凉拌双瓜

凉拌双瓜
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健康功效

苦瓜:养肝
黄瓜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

凉拌双瓜的做法

  • 凉拌双瓜的做法图解1

    1.苦瓜去籽,切成条

  • 凉拌双瓜的做法图解2

    2.加入适量盐腌制去苦味

  • 凉拌双瓜的做法图解3

    3.腌制期间黄瓜切条

  • 凉拌双瓜的做法图解4

    4.葱切丝蒜切末

  • 凉拌双瓜的做法图解5

    5.半个小时左右攥干水分

  • 凉拌双瓜的做法图解6

    6.然后加入凉水再次攥干

  • 凉拌双瓜的做法图解7

    7.将苦瓜条,黄瓜条,葱丝蒜末放入盆中,调入适量辣椒油,根据个人口味添加

  • 凉拌双瓜的做法图解8

    8.调入适量酱油

  • 凉拌双瓜的做法图解9

    9.米醋和少量盐

  • 凉拌双瓜的做法图解10

    10.搅拌均匀

  • 凉拌双瓜的做法图解11

    11.装盘,放入冰箱冷藏至少一夜后食用

凉拌双瓜的家常做法

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