用料：
- 南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 糖 适量
小贴士：
根据南瓜的多少来放糯米粉，放到南瓜不粘手为止，南瓜蒸熟后尝一下，如果不甜可以放点糖。煎的时候一定要小火 不然会糊
做法：
- 1. 把南瓜切小块儿
- 2. 放进锅里大火蒸熟
- 3. 熟之后稍微空一下水（大概三四分钟）
- 4. 用勺子把南瓜碾碎
- 5. 加入糯米粉
- 6. 用手揉成一个球，然后压扁。锅里放上少许食用油 小火煎 （外面可以沾点面包糠）
- 7. 两面呈金黄色后盛盘
根据南瓜的多少来放糯米粉，放到南瓜不粘手为止，南瓜蒸熟后尝一下，如果不甜可以放点糖。煎的时候一定要小火 不然会糊