柠檬鱼

柠檬鱼
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作者:兰757

健康功效

柠檬:生津止渴
红萝卜:低蛋白质

食材用料

草鱼一条 2斤
泡椒 个人口味
适量
鸡粉 适量

柠檬鱼的做法

  • 柠檬鱼的做法图解1

    1.草鱼切好.鱼肉切薄片.鱼头鱼骨另外放.洗净

  • 柠檬鱼的做法图解2

    2.这些腌鱼的料.盐料酒生粉蛋清

  • 柠檬鱼的做法图解3

    3.先下盐揉鱼.捏至鱼黏黏的再下料酒蛋清拍打捏.一定要拍打.鱼打鱼.

  • 柠檬鱼的做法图解4

    4.最后放生粉拌匀.凉在边上方便煮时放.不会粘在一起

  • 柠檬鱼的做法图解5

    5.柠檬红萝卜泡椒都切好备用

  • 柠檬鱼的做法图解6

    6.热油锅下鱼头鱼骨翻炒.再倒水下去煮沸.下泡椒柠檬红萝卜.

  • 柠檬鱼的做法图解7

    7.煮到汤色变白.放盐鸡粉

  • 柠檬鱼的做法图解8

    8.然后关小火.一定关小火.放鱼片放先.鱼片变白色就熟了

  • 柠檬鱼的做法图解9

    9.酸酸辣辣的的就可以了.

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柠檬鱼的家常做法

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