粉蒸肉

粉蒸肉
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作者:川媚姊

健康功效

豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

粉蒸肉的做法

  • 粉蒸肉的做法图解1

    1.把三线肉洗干净准备好

  • 粉蒸肉的做法图解2

    2.把肉切片

  • 粉蒸肉的做法图解3

    3.里面放生姜大蒜、辣椒面、十三香、豆瓣酱和少量盐搅拌均匀,因为豆瓣酱和等下的蒸肉米粉里面都有盐,所以盐放少些。

  • 粉蒸肉的做法图解4

    4.搅拌均匀过后的肉放在冰箱里冷藏一个小时

  • 粉蒸肉的做法图解5

    5.准备一包孔师傅蒸肉米粉

  • 粉蒸肉的做法图解6

    6.把米粉放在肉里

  • 粉蒸肉的做法图解7

    7.把米粉搅拌均匀再放半小时

  • 粉蒸肉的做法图解8

    8.拿一个蒸碗一个一个的肉皮朝下放好

  • 粉蒸肉的做法图解9

    9.肉放好了,上面放土豆,土豆可以不放盐和调料,因为肉里都有,喜欢吃的也可以放,看自己爱好。

  • 粉蒸肉的做法图解10

    10.土豆全部放好了

  • 粉蒸肉的做法图解11

    11.用高压锅蒸,等高压锅的放出响声时关中小火再蒸20分钟就可以出锅。

  • 粉蒸肉的做法图解12

    12.拿一个盘子,把盘子扣在蒸碗上翻过来即可。香喷喷的蒸肉就可以吃了。

本菜谱由川媚姊上传

粉蒸肉的家常做法

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