清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼
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作者:小___女人

健康功效

鲈鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

清蒸鲈鱼的做法

  • 清蒸鲈鱼的做法图解1

    1.食材准备

  • 清蒸鲈鱼的做法图解2

    2.大葱切段切丝,姜切片,红椒切丝

  • 清蒸鲈鱼的做法图解3

    3.鲈鱼洗净后,将鱼背改刀放入盘里

  • 清蒸鲈鱼的做法图解4

    4.加入大葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉抹均匀

  • 清蒸鲈鱼的做法图解5

    5.腌制10分钟

  • 清蒸鲈鱼的做法图解6

    6.蒸锅大火烧开,将腌好的鱼放入蒸8分钟左右

  • 清蒸鲈鱼的做法图解7

    7.取出后葱姜去掉,倒掉汤汁,淋上蒸鱼豉油,再码上葱丝、红椒丝

  • 清蒸鲈鱼的做法图解8

    8.最后浇上滚油即可

  • 清蒸鲈鱼的做法图解9

    9.成品图

小贴士

蒸锅水煮开再放鱼蒸8分钟左右哈

本菜谱由小___女人上传

清蒸鲈鱼的家常做法

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