米线花样吃—黑椒炒米线

米线花样吃—黑椒炒米线
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作者:吃个东西

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

米线 一包
火腿片 适量
蔬菜豆 少许
少许
黑胡椒酱 一大勺
葱姜蒜 适量

米线花样吃—黑椒炒米线的做法

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解1

    1.米线开水中煮五分钟捞出迅速过冷水,然后沥干水分备用

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解2

    2.其他食材准备好,如图

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解3

    3.热锅倒油,下葱姜蒜爆香

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解4

    4.加入芦笋翻炒

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解5

    5.下火腿片、盐炒匀

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解6

    6.加入紫甘蓝翻炒几下

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解7

    7.倒入黑胡椒酱和少许清水,大火翻炒收汁

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解8

    8.待汤汁减少,加入米线

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解9

    9.用筷子搅拌均匀

  • 米线花样吃—黑椒炒米线的做法图解10

    10.装盘食用

小贴士

米线不要煮太久,会软烂影响口感

本菜谱由吃个东西上传

米线花样吃—黑椒炒米线的家常做法

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