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  • 用料:

  • 金针菇  2个
  • 红辣椒  3个
  • 香葱  适量
  • 香菜  适量
  •  适量
  • 花椒油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

花椒油是我自己炸的,炸完之后把花椒捞出来,这时记得关火在加入辣椒在里面过一下在盛在小料碗里,在依次加入调料

做法:

  • 1. 辣椒切细粒,蒜切沫,香葱切细段,香菜切细碎,
  • 2. 金针菇洗好备用
  • 3. 用水冒熟
  • 4. 调小料,放入花椒油,在加入辣椒,生抽,醋,鸡精盐,
  • 5. 把调好的小料淋在金针菇上
  • 6. 在依次加入图一,先放蒜,在放香葱,最后加入香菜,就好了