糖醋排骨

糖醋排骨
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作者:梁小樂

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
番茄酱:活血化瘀

食材用料

一勺
黄红椒 2个
葱花 2根
蒜末 10g

糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨的做法图解1

    1.排骨用清水泡,洗去血水。

  • 糖醋排骨的做法图解2

    2.捞出后,控干水,用厨房纸擦干

  • 糖醋排骨的做法图解3

    3.下七成热油炸至金黄色,捞出后再复炸至酥脆。

  • 糖醋排骨的做法图解4

    4.黄红椒切成排骨稍小的菱形块。

  • 糖醋排骨的做法图解5

    5.另起锅,加油,番茄酱炒至均匀,再下蒜末,葱花继续翻炒,下白砂糖调味。

  • 糖醋排骨的做法图解6

    6.下黄、红辣椒块翻炒均匀。

  • 糖醋排骨的做法图解7

    7.下炸过的排骨,裹匀酱料。

  • 糖醋排骨的做法图解8

    8.出锅吃吃吃。

  • 糖醋排骨的做法图解9

    9.完成美味的糖醋排骨。(美食交流可添加微信公众号:梁小二吃喝梦工厂)

本菜谱由梁小樂上传

糖醋排骨的家常做法

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