炸酱面

炸酱面
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作者:mg戀風aiq

食材用料

瘦肉
蒜末
海天豆瓣酱

炸酱面的做法

  • 炸酱面的做法图解1

    1.肉末,蒜末,萝卜丁,备好,锅中烧水,把胡萝卜焯水

  • 炸酱面的做法图解2

    2.锅中放油,肉末倒进去炒至发白

  • 炸酱面的做法图解3

    3.放入蒜末,翻炒

  • 炸酱面的做法图解4

    4.倒入焯好水的胡萝卜,翻炒

  • 炸酱面的做法图解5

    5.不断翻炒,盛出~

  • 炸酱面的做法图解6

    6.锅洗净,放水煮面

  • 炸酱面的做法图解7

    7.面煮好,捞出,面里留点水,不然太干,再把酱铺上面~

  • 炸酱面的做法图解8

    8.味道还可以,就是偏咸~

小贴士

面不需要煮太多,炸酱的时候油不要放太多~

本菜谱由mg戀風aiq上传

炸酱面的家常做法

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