1.土豆一个,去皮
2.切成土豆丝,不用下水
3.加鸡蛋,面粉,盐,鸡精,和成面糊
4.锅底加少许油,将土豆丝糊放入电饼铛
5.用勺子或锅铲摊扁
6.煎好后翻面
7.两面金黄时出锅,切成块,搭配番茄酱或烧烤料吃味道更好。
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