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手抓饼的做法
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用料:
面粉
适量
鸡蛋
一个
生菜
一片
火腿
适量
色拉油
适量
番茄酱
适量
盐
适量
小贴士:
面团不用揉太干了哦,自己家有肉松、沙拉酱或其他酱都可加在里面,我也是第一次做,没有卖相哦,不过味道还可以
做法:
1.
面粉适量
2.
鸡蛋
3.
备好生菜、火腿
4.
将面粉加水揉成面团后用擀面杖擀成面饼:如图,再刷油
5.
将面饼折叠后再刷油
6.
卷团
7.
再用擀面杖擀成面饼
8.
锅中热油
9.
将面饼放入锅中
10.
至两面成黄金色后起锅
11.
将火腿放入锅中煎片刻后起锅
12.
将鸡蛋煎熟
13.
最后将鸡蛋火腿放在饼子上面后放番茄酱,没卖相,自己吃可以随意点哦!如图
14.
放上生菜后,将饼子两边向中间卷起
15.
最后用食品袋装好即可