蘑菇的做法

• 1.把所需的材料准备好

• 2.把卷心菜洗干净撕成片，蘑菇用盐水浸泡5分钟洗干净切成片状

• 3.把姜片切成丝热锅冷油把姜丝放进去爆香，把卷心菜与蘑菇一起倒进去翻炒，加入少许的料酒继续翻炒。

• 4.炒熟加入适量的盐，把提前切好的红辣椒加入

• 5.最后装盘即可