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  • 用料:

  • 莲子  18克
  • 冰糖  适量
  • 红枣  25克
  • 干百合  25克
  • 花生米  20克
  • 红豆  30克
  • 绿豆  30克
  • 薏米  25克
  • 小米  30克
  • 糯米  40克
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 红豆、绿豆、薏米、莲子、花生提前浸泡一夜
  • 3. 糯米、小米、百合提高浸泡半小时
  • 4. 红枣洗净备用
  • 5. 红豆、绿豆、薏米、莲子、花生洗净备用
  • 6. 糯米、小米、百合洗净备用
  • 7. 除了冰糖,把所有的材料都放入锅中
  • 8. 一次性加足清水
  • 9. 大火烧开
  • 10. 捞出浮沫
  • 11. 转小火炖煮
  • 12. 炖煮至米烂汤浓稠
  • 13. 加入冰糖
  • 14. 搅拌至冰糖融化即可
  • 15. 成品图