一提到排骨,大多指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。排骨中除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,
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「Cathy边吃边营养」零油脂版清炖排骨
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