下元节的菜谱做法大全

茄汁豆腐干

用料：豆腐干、番茄沙司、盐、白糖、米醋、酱油、葱叶

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虫草花乌鸡汤

用料：乌鸡、虫草花、当归、党参、北芪、红枣、水（煲汤用）、水（焯水用）、盐

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咖喱牛肉

用料：牛上脑肉、土豆、胡萝卜、葱姜、洋葱、料酒、咖喱（微辣）、植物油

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家常豆腐

用料：姜 蒜、水淀粉、开水、青椒、小米辣、肉末、酱油、鸡精、葱、芝麻油、十三香、豆腐、豆瓣酱、花生油

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鲷鱼烧

用料：低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、黄油、牛奶、蜂蜜、白糖

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凉拌鸡丝

用料：鸡腿、红干椒、木耳、胡萝卜丝、姜、蒜、葱花、黄瓜、芝麻、糖、盐、醋、麻油、鸡精

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西红柿鸡蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、香菜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油、淀粉

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石斛灵芝炖鸡汤

用料：石斛、灵芝、花旗参、鸡、盐

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黄瓜拌凉粉

用料：凉粉、黄瓜、青蒜、辣椒面、盐、味精、白糖、米醋、生抽、香油

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重庆辣子鸡

用料：鸡腿、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、油、盐、白糖、料酒、胡椒粉、熟芝麻

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番茄牛肉酱意大利面

用料：番茄、意大利面、洋葱、西芹、牛肉、胡萝卜、蒜末、橄榄油、番茄沙拉、盐、黑胡椒、蜂蜜、水

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水煮牛肉

用料：牛里脊肉、窝笋、蒜苗、菜籽油、郫县豆瓣、醪糟汁、干红椒、红袍花椒、花椒面、蒜、姜、料酒、生抽、盐、水淀粉、香菜叶、鲜汤、永川豆豉

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海带豆腐汤

用料：海带、北豆腐、白蛤、芹菜、姜、蒜瓣、胡椒粉、盐、油、料酒、猪肉

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