勾芡的菜谱做法大全

  • 全素版麻婆豆腐的做法[图]

    全素版麻婆豆腐

    用料:北豆腐、香葱、五香花生米、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、糖、料酒、辣椒末、生抽、蒜、芝麻香油、盐、花生油、水淀粉

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  • 麻婆豆腐的做法[图]

    麻婆豆腐

    用料:韧豆腐、牛肉、小葱、蒜、花椒、豆瓣酱、盐、鸡粉、老抽、淀粉、花椒油

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  • 上汤娃娃菜的做法[图]

    上汤娃娃菜

    用料:娃娃菜、皮蛋、火腿、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡汁、胡椒粉、香油、淀粉

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  • 文思豆腐的做法[图]

    文思豆腐

    用料:内脂豆腐、金华火腿、鸡汤、盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、葱叶

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  • 平桥豆腐羹的做法[图]

    平桥豆腐羹

    用料:豆腐、香菇、火腿肠、盐、老抽、鸡精、香菜、高汤、淀粉

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  • 糖醋藕夹的做法[图]

    糖醋藕夹

    用料:

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  • 菊花鱼的做法[图]

    菊花鱼

    用料:草鱼(2斤左右)、油、盐、白糖、米醋、料酒、番茄酱、淀粉、葱姜、蛋清

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  • 橙汁鸡球的做法[图]

    橙汁鸡球

    用料:鸡胸肉、橙子、葱、姜、食用油、清水、番茄酱、米醋、食盐(料汁用)、食盐(鸡肉用)、白糖、淀粉

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  • 菊花鱼的做法[图]

    菊花鱼

    用料:鱼肉块、盐、醋、姜、葱、料酒、白糖、干淀粉、菜籽油、番茄沙司

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  • 火腿蒸冬瓜的做法[图]

    火腿蒸冬瓜

    用料:宣威火腿、冬瓜、油、生粉、小葱

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  • 橙汁鸡球的做法[图]

    橙汁鸡球

    用料:鸡胸肉、橙子、葱、姜、玉米淀粉、番茄酱、白糖、米醋、食盐、食用油

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  • 杏鲍菇烩圆白菜的做法[图]

    杏鲍菇烩圆白菜

    用料:圆白菜、杏鲍菇、姜片、胡萝卜丝、黑木耳丝、素高汤、水淀粉、盐、糖、香菇粉、胡椒粉、香油、油

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  • 番茄白菜卷虾仁的做法[图]

    番茄白菜卷虾仁

    用料:虾肉、猪肉馅、白菜叶、香油、盐、水淀粉、红辣椒末、香葱末、酱油

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  • 盘龙茄子的做法[图]

    盘龙茄子

    用料:长茄子、五花肉末、蒜蓉剁椒、姜末、料酒、淀粉、生抽、盐、味精、淀粉水

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  • 腐皮金卷的做法[图]

    腐皮金卷

    用料:黑木耳、腐皮、猪肉末、姜、料酒、淀粉、老冰糖、生抽、盐、蚝油

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  • 肉末海参的做法[图]

    肉末海参

    用料:泡发海参、肉末、蒜苗、秋葵、葱蒜末、花雕酒、老抽、盐、油

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  • 四喜丸子的做法[图]

    四喜丸子

    用料:鸡蛋、水淀粉、胡椒粉、老抽、生粉、鸡精、生抽、生抽、食用油、糖、糖、盐、蚝油、料酒、大葱、猪肉(三肥七瘦)、油菜、汤汁调料:

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  • 糖醋里脊的做法[图]

    糖醋里脊

    用料:玉米淀粉、白糖、番茄酱、生抽、盐、里脊肉、料酒、醋、熟白芝麻、清水

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