焖的菜谱做法大全

黄焖鸡

用料：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、米饭、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、油、盐、鸡精、蚝油

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黄焖鸡（川版）

用料：公鸡、香菇、青椒（可以加点红椒）、洋葱、小葱、生姜、黄酒、鸡味精盐、豆瓣酱、耗油、酱油、冰糖、胡椒粉、水淀粉、八角香叶桂片

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黄豆焖猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、花生油、白糖、生抽、耗油、姜、料酒、盐、芫荽（可用香菜代替）、蒜蓉

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香菇黄焖鸡

用料：老鸡、干香菇、葱姜片、香叶白芷、八角桂皮花椒、盐、面酱、糖、油

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开胃番茄鱼

用料：皖鱼、番茄、姜、葱、蒜、蚝油、盐、生抽

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清炒南瓜

用料：南瓜、油、糖、盐、蒜末

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自制蛋糕

用料：鸡蛋、糖、面粉、牛奶、玉米油、葡萄干、橙子肉，芒果肉

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手撕鸡

用料：三黄鸡、葱、生姜、料酒、酱油、白糖、蚝油、盐

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焖鸡小腿（鸡翅）根部

用料：鸡小腿、姜蒜、油、盐、酱油、糖、料酒

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番茄土豆（懒人版）

用料：土豆、油、盐、番茄酱

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香香鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、葱、姜、生抽、老抽、白糖、盐、八角、香叶、桂皮、花椒

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酱排骨

用料：排骨、油、葱姜大料、老抽、南乳汁、黄酒、生抽、盐、冰糖

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平底锅版舒芙蕾

用料：鸡蛋、牛奶、白糖、低粉、白醋

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蕨菜炒腊肉

用料：蕨菜、腊肉、干红辣椒、生姜、蒜瓣、葱花、蒜苗、盐、油、鸡精、生抽

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五花肉卤蛋

用料：五花肉、小鸟蛋（或鸡蛋）、桂皮、香味、八角、干辣椒、姜、料酒、老抽、冰糖、盐

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银鱼蒸蛋

用料：鸡蛋、银鱼、香油、盐、生抽、香菜、枸杞

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