打蛋器的菜谱做法大全

吃不腻的奶油曲奇

用料：黄油、淡奶油、低筋面粉、糖粉、盐（可加可不加）

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云朵蛋糕

用料：蛋清、白糖、玉米淀粉、蔓越莓干、白醋（柠檬水）

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轻松下午茶

用料：普通面粉、鸡蛋、白糖、南瓜、蜂蜜、藏红花、枸杞

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桃酥

用料：鸡蛋、低筋面粉、猪油、糖、泡打粉、小苏打、熟黑芝麻、熟白芝麻、淀粉、糖粉、蛋黄液

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华夫饼（无泡打粉版本）

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、白砂糖、牛奶、水果

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巧克力奶酪软欧

用料：高筋面粉、可可粉、细砂糖、盐、清水、干酵母、黄油、奶酪馅:、奶油奶酪、细砂糖、巧克力豆、燕麦片（装饰用）

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八寸戚风蛋糕，仅5样材料

用料：低筋面粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白砂糖

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戚风蛋糕

用料：牛奶、玉米油、低精面粉、鸡蛋、糖霜

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草莓卷

用料：鸡蛋、油、低筋面粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、牛奶、柠檬汁、草莓、草莓酱

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无水南瓜肉松卷

用料：低粉、鸡蛋、色拉油、糖、南瓜泥、肉松、香肠、香葱、盐、柠檬汁、沙拉酱或蛋黄酱

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自制戚风蛋糕

用料：鸡蛋、中筋面粉、玉米淀粉、白糖、大豆油/玉米油、白醋、奶粉

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卡通肉松蛋糕

用料：蛋清、柠檬汁、蛋黄、牛奶、玉米油、蛋糕粉、白砂糖、肉松、沙拉酱、紫菜

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酸奶蛋糕(水浴法)

用料：低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、酸奶、玉米油、柠檬汁、鸡蛋

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舒芙蕾（家庭简易版）

用料：蛋清、白醋、白砂糖、淀粉、蔓越莓、花生碎

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草莓戚风蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、玉米油、柠檬汁、草莓

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焦糖布丁

用料：鸡蛋、蛋黄、白糖、牛奶、盐

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古早味蛋糕

用料：低筋面粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖、盐、白醋或柠檬、8寸活底模具、圆形油纸、打蛋器、刮拌刀、电子秤、过滤粉筛

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