禁忌人群:1、阴虚血热者慎用艾叶,艾草性温,易加重患者症状。2、阴虚火旺、血燥生热及宿有失血病者用,对健康不利。3、艾草不能过量食用,大量服用会引起中毒,出现消化系统、神经系统的一系列中毒症状。4、艾叶泡脚会生寒,需要食用温性食物,这点也是要了解的。
适宜人群:适用于月经不调,痛经,崩漏,带下,宫冷不孕,胎动不安,腹中冷痛,治吐血,衄血,便血,血痢者。
艾草煎蛋汤
用料:艾草、土鸡蛋、姜、油、盐
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艾草煎饼果子
用料:面粉、油条、鸡蛋、榨菜、艾草、碱、盐、鸡精
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艾草黑芝麻汤圆
用料:糯米粉、艾草、黑芝麻、冰糖粉、黄油、果酱
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艾草煎蛋
用料:艾草、鸡蛋、香葱、黄酒、盐、胡椒粉
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豆沙馅艾草汤圆
用料:糯米粉、豆沙馅、艾草、碱
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手作艾草粿
用料:白萝卜、香菇、虾米、艾草、糯米粉、在来米粉、红葱头、米酒、糖、芝麻香油、盐、酱油、米酒、白胡椒粉、细砂糖、水、橄榄油、底部铺盘芭蕉叶
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青团
用料:糯米粉、粘米粉、澄粉、猪油、黑芝麻、豆沙、艾草、白糖、热水
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清香艾草饼
用料:艾草、糯米粉、粘米粉、鲜茭白、咸肉、腌萝卜、五香干、芝麻、花生、椰蓉、盐、味精、白糖、色拉油
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艾草青团
用料:艾草、水磨糯米粉、小麦淀粉、桂花蜜
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艾草粿同在
用料:元本山朝鲜海苔、艾草粿、薄盐酱油
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酱香艾草荠菜煎饼
用料:荠菜、艾草、面粉、鸡蛋、豆瓣酱、甜椒姜、盐
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