鲅鱼[图]

鲅鱼

别名:马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼

禁忌人群:消化道疾病患者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。

  • 五香炸鲅鱼的做法[图]

    五香炸鲅鱼

    用料:鲅鱼、五香面、酱油

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  • 五花肉烧鲅鱼的做法[图]

    五花肉烧鲅鱼

    用料:五花肉、胡萝卜、鲅鱼、香菜、大葱、姜、蒜、大料、桂皮、花椒、绍兴黄酒、生抽酱油、老抽酱油、冰糖、盐、清水、鸡精

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  • 家常鲅鱼煎饺的做法[图]

    家常鲅鱼煎饺

    用料:鲅鱼、鸡蛋、韭菜、料酒、盐、胡椒粉、清水

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  • 鲅鱼炖土豆的做法[图]

    鲅鱼炖土豆

    用料:鲅鱼、土豆、油、酱油、花椒粉、料酒、醋、葱、蒜、姜、东北大酱、八角、干苏子叶、香菜、老抽、盐

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  • 茶香熏鲅鱼的做法[图]

    茶香熏鲅鱼

    用料:鲅鱼、茶叶、葱、大蒜、姜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒、啤酒、糖、盐、鸡精

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  • 双茄鲅鱼的做法[图]

    双茄鲅鱼

    用料:西红柿、长茄子、鲅鱼、葱白、姜

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  • 梅干菜红烧马鲛鱼的做法[图]

    梅干菜红烧马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、梅干菜、姜片、尖椒、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精、老抽

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  • 双椒炒鱼丁的做法[图]

    双椒炒鱼丁

    用料:鲅鱼、猪肥肉、青红椒、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽、白糖、黑胡椒粒

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  • 豆瓣酱烧马鲛鱼的做法[图]

    豆瓣酱烧马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、郫县豆瓣酱、蒜头、青椒、酱油、料酒

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  • 雪菜烧马鲛鱼的做法[图]

    雪菜烧马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、雪菜、姜蒜末、料酒、白糖、盐、味精

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  • 黄豆酱煮马鲛鱼的做法[图]

    黄豆酱煮马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、黄豆酱、葱、姜丝、蒜瓣、料酒

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  • 豆豉煎焖马鲛鱼的做法[图]

    豆豉煎焖马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、干贝素、豆豉、姜、蒜、大葱、盐、生抽、糖

    1657浏览3收藏

  • 红焖马鲛鱼的做法[图]

    红焖马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、红尖椒、姜、葱、生抽、盐、鸡精

    36802浏览13收藏

  • 洋葱焖马鲛鱼的做法[图]

    洋葱焖马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、洋葱、葱、蚕豆、油、姜、蒜、番茄酱、糖、醋、盐、料酒、味精、胡椒、辣椒

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  • 沙茶酱蒸马鲛鱼的做法[图]

    沙茶酱蒸马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、沙茶酱、蒜、葱

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  • 香煎马鲛鱼的做法[图]

    香煎马鲛鱼

    用料:马鲛鱼、姜片、食盐

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  • 姜葱煎焗马鲛鱼的做法[图]

    姜葱煎焗马鲛鱼

    用料:马鲛、姜、葱、鱼露、洋葱、生抽、白糖、胡椒粉

    18146浏览1收藏

  • 香煎马交鱼的做法[图]

    香煎马交鱼

    用料:马交鱼、姜片、椒盐、糖

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