蚕豆

冬瓜蚕豆泡饭

用料：冬瓜、蚕豆、熟米饭、胡萝卜、海苔丝、葱花、熟芝麻

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嫩蚕豆炒肉丝

用料：嫩蚕豆、肉丝、红绿菜辣椒、料酒、淀粉、花椒粉、盐

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蚕豆的创意吃法

用料：蚕豆、西红柿、春笋、香菇、洋葱

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清鲜蚕豆炒时蔬

用料：蚕豆、香菇、胡萝卜、榨菜、生抽、盐、糖、水淀粉

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菠菜炒蚕豆

用料：蚕豆、菠菜、蒜碎、姜片、食盐、花椒粉、食用油

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蒜蓉炒蚕豆

用料：豆苗、蚕豆、蒜头、生姜、剁椒、盐、鸡精、小苏打

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火腿蚕豆冬瓜汤

用料：火腿、冬瓜、新鲜豆瓣、姜、盐、鸡精

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榨菜蚕豆

用料：新鲜蚕豆、榨菜、红椒、盐、糖

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蚕豆炒酸菜

用料：新鲜蚕豆、酸菜、新鲜红椒、蒜末

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葱油鲜炒蚕豆瓣

用料：新鲜蚕豆、美式培根肥肉部分、葱花、食用油、盐

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五香水煮蚕豆

用料：新鲜蚕豆、草果、红椒、八角、花椒、盐

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蚕豆香肠爆炒霉干菜

用料：脱壳蚕豆、浸泡过的霉干菜、火腿丁儿、蒜茸

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鲜蚕豆火腿焖饭

用料：新鲜蚕豆、火腿、生大米、盐、鸡精

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嫩韭炒鲜蚕豆

用料：蚕豆、韭菜、大蒜、盐、橄榄油

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蚕豆米烧蒲瓜

用料：蒲瓜、蚕豆米、糖、酱油或者生抽、盐、胡椒粉

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蚕豆酥

用料：蚕豆肉、琼脂、盐、糖

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咸肉蚕豆饭

用料：咸肉、新鲜蚕豆、大米、盐、鸡精

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蚕豆炒香肠

用料：新鲜蚕豆、香肠、蒜末、盐、水、油、鸡精

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