草鱼[图]

草鱼

别名:鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩

禁忌人群:动脉硬化患者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。冠心病、血脂高患者,小儿发育不良者,水肿、肺结核患者、产后乳少等患者适宜食用。(草鱼不宜大量食用,吃得太多,容易诱发各种疮疥。)

  • 干烧鱼的做法[图]

    干烧鱼

    用料:草鱼、培根、香菇、甜豌豆、甜玉米粒、葱片、姜、老抽、糖、黄酒、香菇水或高汤、香油、盐

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  • 清蒸草鱼中段的做法[图]

    清蒸草鱼中段

    用料:草鱼中段、大葱、老姜、嫩姜、红甜椒、料酒、蒸鱼豉油、植物油、盐

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  • 煎草鱼块的做法[图]

    煎草鱼块

    用料:草鱼块、淀粉、盐、糖、料酒、鲜抽、胡椒粉、麻油

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  • 粉蒸草鱼的做法[图]

    粉蒸草鱼

    用料:草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉、食盐、蒸鱼鼓油

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  • 松鼠鱼的做法[图]

    松鼠鱼

    用料:草鱼、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白醋、白糖、色拉油

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  • 纸包香草鱼的做法[图]

    纸包香草鱼

    用料:龙利鱼鱼柳、柠檬草、盐、青柠檬、红椒、黄油、黑胡椒、橄榄油、锡箔纸

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  • 软溜草鱼片的做法[图]

    软溜草鱼片

    用料:草鱼、面条、香菇、青椒、剁椒、盐、糖、料酒、鲜抽、麻油、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、蒜

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  • 老抽烧鱼块的做法[图]

    老抽烧鱼块

    用料:草鱼、老抽、八角、桂皮、干辣椒、花椒、料酒、蒜

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  • 梅菜蒸鲩鱼的做法[图]

    梅菜蒸鲩鱼

    用料:鲩鱼、梅菜、姜、葱、油、盐、生粉、生抽

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  • 雪菜蒸鱼豆腐的做法[图]

    雪菜蒸鱼豆腐

    用料:草鱼、雪菜、嫩豆腐、红剁椒、生姜、香葱、生抽、芝麻油

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  • 沸腾水煮鱼的做法[图]

    沸腾水煮鱼

    用料:草鱼、自发豆芽、蒜、姜、蛋清、郫县豆瓣酱、胡椒粉、料酒、淀粉、盐、油、干辣椒、花椒

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  • 蒸鱼糕的做法[图]

    蒸鱼糕

    用料:草鱼、鸡蛋、肥肉、淀粉、姜葱、胡椒粉、盐

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  • 云南剁椒酱蒸鱼的做法[图]

    云南剁椒酱蒸鱼

    用料:草鱼、青豆、甜玉米、云南剁椒酱、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱、姜、蒜

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  • 烩炸鱼块的做法[图]

    烩炸鱼块

    用料:草鱼、青红椒、葱姜、盐、五香粉、料酒、酱油、干淀粉、植物油

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  • 香煎柠檬鱼块的做法[图]

    香煎柠檬鱼块

    用料:草鱼、柠檬汁、盐、料酒、姜片、葱白、蒜、香麻油、鸡精、辣椒粉、胡椒粉

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  • 腌腊鱼的做法[图]

    腌腊鱼

    用料:草鱼、排骨、干辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、盐、白酒

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  • 金汤豆腐鱼煲的做法[图]

    金汤豆腐鱼煲

    用料:草鱼、猪棒骨、嫩豆腐、豆腐竹、干豆腐皮、豆腐皮、豆腐圆子、莴笋、小米辣、黄瓜、青椒、盐、胡椒粉

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  • 清汤鱼圆的做法[图]

    清汤鱼圆

    用料:香菇、火腿、鸡蛋、油菜心、草鱼、精盐

    31179浏览250收藏

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