茶叶

萝卜烧牛腩

用料：牛腩肉、白萝卜、橙皮、肉寇、姜、八角、桂皮、草果、香叶、茶叶、丁香、冰糖、酱油、料酒、盐、油

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家常土豆烧牛尾

用料：中型土豆、牛尾、豆蔻、盐、味精、冰糖、酱油、料酒、黑胡椒粉、茶叶、京葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、陈皮

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葱爆牛肉面

用料：牛肉、面、豆蔻、大葱、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、陈皮、丁香、香叶、茶叶、辣椒粉、酒、老抽

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私房红烧牛肉面

用料：牛肉、鲜切面、油菜、熟鸡蛋、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、醋、盐、糖

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土豆烧牛肉

用料：牛腩肉、土豆、胡萝卜、橙皮、炖肉料包或自己调配：姜、大料、桂皮、香叶、茶叶、山奈、冰糖、盐、李锦记草菇老抽、料酒、李锦记纯香芝麻油

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私房红烧肉

用料：五花肉、肉蔻、葱、姜、大料、桂皮、陈皮、冰糖、酱油、盐、茶叶

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荔浦芋烧牛肉

用料：牛肉、荔浦芋、八角、白酒、茶叶、白糖、盐、老抽、生抽、葱姜、油

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茶水煮饭

用料：水、大米、茶叶

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煮茶蛋

用料：鸡蛋、茶蛋料包、盐、茶叶、酱油

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茶水蒸饭

用料：大米、茶叶、开水

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笋丝蒸鲫鱼

用料：明笋丝、鲫鱼、茶叶、盐、油

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卤牛肉

用料：牛腱肉、肉寇、姜、约15克、葱、约20克、大蒜、冰糖、酱油、料酒、盐、油、大料（八角）、桂皮、花椒、小茴香、草果、香叶、陈皮、茶叶、白芷、丁香、干辣椒

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私房卤豆干

用料：豆干、干辣椒、草果、大料、桂皮、香叶、花椒、老抽、冰糖、葱、茶叶

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茶香卤核桃

用料：纸皮核桃、茶叶、香叶、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐、酱油

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美味卤蛋

用料：鸡蛋、茶叶、盐、八角、花椒、香叶、桂皮、草果

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茶香卤牛肉

用料：鸡蛋、牛健、香叶（桂皮,草果等）、八角、料酒、老抽、生抽、五香粉、十三香、茶叶、冰糖

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玉米番茄牛肉汤

用料：牛肉、玉米、番茄、洋葱、大蒜、姜、番茄酱、茶叶、大料包

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清香茶汤泡饭

用料：米饭、肉馅、菜心、酸菜、茶叶、盐、葱姜末、熟芝麻、花生、油、盐、糖、生抽

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