黄花鱼[图]

黄花鱼

别名:黄鱼、石首鱼、大王鱼、石头鱼

禁忌人群:儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食。

适宜人群:一般人群可食用。贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜。

  • 家常干烧黄花鱼的做法[图]

    家常干烧黄花鱼

    用料:黄花鱼、五花肉、香菇、冬笋、胡萝卜、青椒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉

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  • 豉香黄花鱼的做法[图]

    豉香黄花鱼

    用料:黄花鱼、熟松子仁、豆豉、红辣椒、青椒、香葱、蒜、八角、盐、胡椒粉、绍酒、生抽

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  • 煎烧黄花鱼的做法[图]

    煎烧黄花鱼

    用料:黄花鱼、鸡蛋、面粉、葱丝、姜、香菜、香醋、植物油、绍酒、白糖、胡椒粉、食盐、鸡精

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  • 香煎黄花鱼的做法[图]

    香煎黄花鱼

    用料:黄花鱼、玉米粉、调味料、葱、姜、蒜、植物油

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  • 酱烧黄花鱼的做法[图]

    酱烧黄花鱼

    用料:黄花鱼、猪肉、甜面酱、番茄酱、大蒜、生姜、盐、白糖、醋、料酒、香葱、干淀粉

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  • 醋焖黄花鱼的做法[图]

    醋焖黄花鱼

    用料:黄花鱼、醋、木耳、淀粉、葱姜蒜、酱油、糖、盐、八角、料酒

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  • 红烧黄花鱼的做法[图]

    红烧黄花鱼

    用料:黄花鱼、老抽、香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜

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  • 香煎小黄花鱼的做法[图]

    香煎小黄花鱼

    用料:黄花鱼、面粉、盐

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  • 糖醋黄花鱼的做法[图]

    糖醋黄花鱼

    用料:黄花鱼、糖、葱丝、姜、蒜、盐、料酒、油、鸡精、酱油、白醋、胡椒粉

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  • 清蒸黄花鱼的做法[图]

    清蒸黄花鱼

    用料:黄花鱼、蒸鱼豉油、蒜、葱、姜、料酒、盐、小指椒

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  • 干炸黄花鱼的做法[图]

    干炸黄花鱼

    用料:黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精

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  • 味噌黄花鱼汤的做法[图]

    味噌黄花鱼汤

    用料:味噌、黄花鱼、腌小芥菜、枸杞

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  • 海苔脆皮黄花鱼的做法[图]

    海苔脆皮黄花鱼

    用料:黄花鱼、海苔碎、面粉、料酒、盐、葱、姜、酵母、番茄酱

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  • 浇汁黄花鱼的做法[图]

    浇汁黄花鱼

    用料:黄花鱼、面粉、木耳、盐、白酒、葱姜蒜、酱油、醋、糖、花生油、水淀粉、香菜

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  • 酸甜黄花鱼的做法[图]

    酸甜黄花鱼

    用料:大黄鱼、生抽、醋、料酒、番茄沙司、腊八蒜、白糖

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  • 生煎黄花鱼的做法[图]

    生煎黄花鱼

    用料:黄花鱼、葱姜、白酒、盐、淀粉、花椒

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  • 家常焖黄花鱼的做法[图]

    家常焖黄花鱼

    用料:黄花鱼、猪肉、姜、葱、老抽、黄酒、冰糖、食用油、盐、开水

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  • 清烧野生黄花鱼的做法[图]

    清烧野生黄花鱼

    用料:野生黄花鱼、料酒、生姜、葱花、生抽

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