姜[图]

别名:生姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁、姜汁

禁忌人群:久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。

  • 姜鸭丝的做法[图]

    姜鸭丝

    用料:鸭腿、青红小米辣、泡生姜、剁椒、酱油、料酒、淀粉、五香粉、盐、味精

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  • 子姜紫苏炒牛肉的做法[图]

    子姜紫苏炒牛肉

    用料:牛肉、子姜、紫苏、大蒜、指天椒、蚝油、生抽、料酒、淀粉、盐

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  • 生姜红糖面饼的做法[图]

    生姜红糖面饼

    用料:面粉、红糖、生姜、糖、杏仁、盐、酵母粉、水

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  • 姜蒜蓉生菜的做法[图]

    姜蒜蓉生菜

    用料:生菜、姜、蒜蓉、葱

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  • 醋溜姜末炒鸡蛋的做法[图]

    醋溜姜末炒鸡蛋

    用料:鸡蛋、姜末、陈醋、蒸鱼豉油

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  • 番茄姜味虾的做法[图]

    番茄姜味虾

    用料:大虾、姜、番茄酱、番茄沙司、葱、糖、盐、料酒

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  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法[图]

    陈皮老姜冰糖煲雪梨

    用料:姜、陈皮、雪梨、冰糖

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  • 葱姜帝王蟹的做法[图]

    葱姜帝王蟹

    用料:帝王蟹、香葱、姜片、蒜头、料酒、盐、生抽、糖

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  • 姜蒜爆大虾的做法[图]

    姜蒜爆大虾

    用料:虾、姜、蒜、葱、料酒、盐

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  • 鲜姜炒里脊的做法[图]

    鲜姜炒里脊

    用料:里脊、鲜香菇、夏日鲜姜、香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉

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  • 嫩姜炒鸡块的做法[图]

    嫩姜炒鸡块

    用料:嫩姜两大块、鸡肉、黑木耳、生粉、啤酒、红烧酱油、糖

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  • 萝卜蜂蜜生姜茶的做法[图]

    萝卜蜂蜜生姜茶

    用料:白萝卜、生姜、蜂蜜

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  • 仔姜排骨砂锅煲的做法[图]

    仔姜排骨砂锅煲

    用料:排骨、仔姜、小米辣、泡椒、老抽、生抽、糖、料酒、八角、花椒、香叶、盐适量

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  • 姜丝皮蛋瘦肉粥的做法[图]

    姜丝皮蛋瘦肉粥

    用料:粳米、松花蛋、猪里脊肉、姜丝、油条、清水、小葱、白胡椒粉、香油、花雕、盐、白胡椒粉、玉米淀粉

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  • 姜汁双耳的做法[图]

    姜汁双耳

    用料:木耳、银耳、姜、枸杞、醋、香油、糖、鸡精

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  • 圣诞姜饼屋的做法[图]

    圣诞姜饼屋

    用料:低筋面粉、融化的黄油、姜黄粉、白糖、蜂蜜、肉桂粉、鸡蛋、蛋白糖霜、蛋白、水、糖霜、醋、各种颜色色素、装饰糖

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  • 木姜菜拌豌豆凉粉的做法[图]

    木姜菜拌豌豆凉粉

    用料:豌豆凉粉、木姜菜、大蒜、小葱、炒花生碎、郫县豆瓣、老干妈豆豉、生抽、香醋、花椒面、味精、炒芝麻、白糖、食用油

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  • 姜葱煎焗桂鱼块的做法[图]

    姜葱煎焗桂鱼块

    用料:桂鱼、姜、葱、盐、糖、酒、淀粉、酱油、蚝油

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