牡蛎[图]

牡蛎

别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲

禁忌人群:虚而有寒者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。

  • 蛋烤牡蛎的做法[图]

    蛋烤牡蛎

    用料:牡蛎、鸡蛋、盐、葱

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  • 蒜香牡蛎的做法[图]

    蒜香牡蛎

    用料:牡蛎、蒜、鱼露、盐、鸡精

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  • 凉拌生牡蛎的做法[图]

    凉拌生牡蛎

    用料:牡蛎、姜末、胡椒粉、生抽、醋、芥末

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  • 蒜蓉烤牡蛎的做法[图]

    蒜蓉烤牡蛎

    用料:牡蛎、蒜、盐、鸡精、橄榄油

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  • 椒盐酥牡蛎的做法[图]

    椒盐酥牡蛎

    用料:海蛎3、地瓜粉、椒盐、泡打粉

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  • 牡蛎煎饼的做法[图]

    牡蛎煎饼

    用料:面粉、鸡蛋、牡蛎肉、韭菜、橄榄油

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  • 牡蛎萝卜粉丝汤的做法[图]

    牡蛎萝卜粉丝汤

    用料:牡蛎肉、白萝卜、细粉丝、葱花、姜末、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒

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  • 牡蛎豆腐煲的做法[图]

    牡蛎豆腐煲

    用料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒

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  • 牡蛎豆腐汤的做法[图]

    牡蛎豆腐汤

    用料:豆腐、牡蛎、猪肉、香菜、枸杞、葱姜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油

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  • 牡蛎粥的做法[图]

    牡蛎粥

    用料:牡蛎、粥、蘑菇、葱姜

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  • 牡蛎豆腐汤的做法[图]

    牡蛎豆腐汤

    用料:牡蛎、豆腐、海带、白菜、葱姜

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  • 牡蛎鲜虾饼的做法[图]

    牡蛎鲜虾饼

    用料:牡蛎鲜虾鸡蛋、淀粉面粉熟米饭、葱姜(切末)料酒盐鸡精

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  • 蚵仔煎的做法[图]

    蚵仔煎

    用料:牡蛎、毛毛菜、鸡蛋、红薯粉、甜辣酱

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  • 碳烤生蚝的做法[图]

    碳烤生蚝

    用料:生蚝、大蒜、生姜

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  • 鸡蛋雪里红炒生蚝的做法[图]

    鸡蛋雪里红炒生蚝

    用料:生蚝、鸡蛋、雪里红、杭椒、生抽、白糖

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  • 姜蒜炒生蚝的做法[图]

    姜蒜炒生蚝

    用料:生蚝、姜、蒜

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  • 生蚝炒蛋的做法[图]

    生蚝炒蛋

    用料:鸡蛋、生蚝、香葱、盐、胡椒粉

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  • 洋葱炒生蚝的做法[图]

    洋葱炒生蚝

    用料:生蚝、洋葱、大葱、姜

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