荞麦[图]

荞麦

别名:花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞

禁忌人群:脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。

  • 竹荪荞麦面的做法[图]

    竹荪荞麦面

    用料:大头菜、荞麦面、西葫芦、素蚝油/紫菜、竹荪、木耳、枸杞、素腊肠、素丸

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  • 荞麦粥的做法[图]

    荞麦粥

    用料:荞麦粉、陈米饭

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  • 豆包荞麦面的做法[图]

    豆包荞麦面

    用料:豆皮包、荞麦面、虫草花、松茸、山药、素三文鱼、海苔丝、韩式泡菜、香菜、青芥辣、紫苏叶、寿司醋

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  • 香辣豆豉荞麦凉面的做法[图]

    香辣豆豉荞麦凉面

    用料:新鲜荞麦面条、木耳丝、豆豉香辣酱、蒜、生抽、芝麻酱、凉开水、黄瓜丝

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  • 荞麦乳酪酱汁的做法[图]

    荞麦乳酪酱汁

    用料:荞麦面粉、全麦面粉/高筋面粉、蛋黄、中等大小土豆、盐、大蒜、黄油、奶油、roquefort蓝纹奶酪、黑胡椒、芝麻菜、意大利干酪(可选)

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  • 荞麦小煎饼的做法[图]

    荞麦小煎饼

    用料:荞麦面粉、小麦面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、熏三文鱼、8、Crème、盐、香葱、Crème、莳萝、胡椒、柠檬汁

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  • 羊肉金针菇荞麦面的做法[图]

    羊肉金针菇荞麦面

    用料:羊肉、金针菇、荞麦面、姜、芫茜、大蒜叶

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  • 蒜薹肉丝荞麦面的做法[图]

    蒜薹肉丝荞麦面

    用料:荞面、五花肉、蒜薹、盐、葱、姜、生抽、油

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  • 素荞麦面的做法[图]

    素荞麦面

    用料:荞麦面、香椿芽、合掌瓜、香菜

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  • 木樨炒荞麦猫耳朵的做法[图]

    木樨炒荞麦猫耳朵

    用料:荞麦面粉、小麦面粉、黑木耳、五花肉、鲜味菇、鸡蛋、胡萝卜片、青椒片、姜、盐、清水、蚝油、精盐、味精、白胡椒粉、绍酒、葱、酱油

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  • 荞麦山楂蛋糕的做法[图]

    荞麦山楂蛋糕

    用料:荞麦面粉、榛子、黑巧克力、软黄油、鸡蛋、淀粉、盐、糖、山楂果酱、糖粉

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  • 双鱼丸荞麦面的做法[图]

    双鱼丸荞麦面

    用料:荞麦面、炸鱼丸、鱼包蛋、大白菜、姜、葱、香菜

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  • 荞麦凉糕的做法[图]

    荞麦凉糕

    用料:糯米粉、荞麦粉、豆沙馅、淀粉

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  • 荞麦豆浆的做法[图]

    荞麦豆浆

    用料:黄豆、荞麦

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  • 咖喱荞麦面的做法[图]

    咖喱荞麦面

    用料:西红柿、荞麦面、咖喱

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  • 荞麦黑米馒头的做法[图]

    荞麦黑米馒头

    用料:荞麦粉、面粉、黑米粉、米酒、水

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  • 三丝荞麦面的做法[图]

    三丝荞麦面

    用料:荞麦面挂面、胡萝卜、圆葱、柿子椒、盐、红花椒、胡椒粉

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  • 苦荞麦香蕉面包的做法[图]

    苦荞麦香蕉面包

    用料:高粉、苦荞麦粉、糖、酵母、水、黄油、盐、鸡蛋、香蕉(

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