瘦肉末

瘦肉豆腐羹

用料：盒装豆腐切丁、豆酱、瘦肉末、地瓜粉、盐、姜末、香菜、香油、葱花、胡椒粉

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韭菜鸡蛋合子

用料：韭菜、鸡蛋、面粉、大虾仁、猪瘦肉末、食用油、食盐、五香粉、香油、料酒、白酒

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、松花皮蛋、瘦肉末、盐、油、葱

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肉末鸡蛋炒嫩蚕豆

用料：蚕豆、瘦肉末、鸡蛋、葱花、盐、糖、芝麻油、生抽、油

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红油豆腐

用料：南豆腐、瘦肉末（猪、牛均可）、葱姜末、郫县豆瓣、食用油、食盐、白胡椒粉、鸡精

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干煸四季豆

用料：四季豆、瘦肉末、姜、蒜、菜籽油、花椒、干辣椒、胡椒面、料酒、白糖、酱油、鸡精

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肉末地瓜粥

用料：大米、小米、瘦肉末、地瓜、油、盐、水

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爱心炸酱面

用料：鸡蛋拉面、瘦肉末、鱼丸、糯玉米、包菜、胡萝卜、番茄、葱、欣和葱伴侣豆瓣酱一袋、干辣椒、蒜头、盐、味精、调和油

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臊子面

用料：瘦肉末、五香豆腐干、圆面条、青菜、姜末、醋、酱油、料酒、盐、糖、辣椒油、花椒粉、香葱、芝麻

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香菇瘦肉蛋羹

用料：鸡蛋、香菇干、瘦肉末、葱

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炸藕夹

用料：莲藕、瘦肉末、鸡蛋、面粉、单山蘸水

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电饼铛馅饼

用料：高筋粉、胡萝卜、瘦肉末、木耳、面皮用料：、酵母、水、黄油、馅料用料：、姜米，盐，生抽，芝麻油，鸡精

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝团、瘦肉末、水淀粉、蒜蓉辣酱、蒜瓣、盐、鸡精

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香辣烤茄瓜

用料：茄子、瘦肉末、沙茶酱、老抽、蒜泥、葱、盐、油、鸡粉

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榄莱肉末炒豆角

用料：香港橄榄莱、豆角、瘦肉末、蒜末、红辣椒

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蚂蚁上树(有汤无汤版）

用料：瘦肉末、粉丝(我用的银丝粉）、姜（剁碎）、蒜末、葱末、豆瓣酱、白砂糖、老抽

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石浦风味的N鲜饺

用料：瘦肉肉末、肥肉肉末、冬笋、香干、香菇、蛋、胡萝卜、虾仁、葱、酱油、酒、盐、油、水

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茄子蒸饭

用料：茄子、鲜香菇、胡萝卜、大白菜叶、黑木耳、大米、瘦肉末、十三香、盐、蔬之鲜

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