酸菜水煮鱼
用料:生姜、蒜、十三香、干辣椒、小米椒、酸菜、食用油、淀粉、花椒
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酸辣猪肠
用料:猪肠、青椒、小米椒、蒜苗、香芹、姜、酸萝卜、油、料酒、鸡精、盐、生抽
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水煮牛肉
用料:牛肉、莴笋、豆芽、小米辣、青椒、姜、葱、花椒、蒜瓣、干辣椒、泡椒、盐、酱油、油、料酒、淀粉、小苏打、豆瓣酱、水
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凉拌藕片
用料:藕、姜、蒜头、小米椒、香醋、麻油、辣椒油、生抽、盐、白砂糖
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泡椒凤爪
用料:鸡爪、泡椒、姜、芹菜、柠檬、酸菜水、花椒、胡萝卜、冰开水、新鲜的小米辣、干红辣椒
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凉拌酸辣土豆丝
用料:土豆(中等大小)、青椒、胡萝卜、大蒜、小米椒、生抽、醋、糖、盐、鸡精、香油、芝麻、辣椒面
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腊肠焖饭(电饭锅版)
用料:腊肠、甜玉米、胡萝卜、豌豆、干香菇、虾米、葱、小米椒、油、芝麻香油、十三香粉、盐、生抽、米
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飘香盐焗手撕鸡
用料:油、姜、聪、花椒、干辣椒、杭椒、小米辣、大鸡腿、盐焗鸡粉、蒜苗、生抽
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凉拌鸡胗子。
用料:鸡胗子、花椒、草果、生姜、红色小米椒、小葱、大蒜、绿辣椒、蒜苗、香菜、菜籽油、香油、白醋、辣油、味精、盐、花椒粉
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浇汁鸡蛋
用料:鸡蛋根据家人人数而定、尖椒、西红柿、小米辣、香菜、盐、鸡精、海鲜酱油、没我海鲜酱油的可以来点黄豆酱油
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清炖鱼
用料:鱼、葱段、姜片、蒜片、油、胡椒、小米红辣椒、香菜碎
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跳水鱼
用料:鱼、洋葱、红辣椒,小米椒,洋葱(半个)碎、葱、一大锅水烧开、味精,鸡精、蒸鱼油、黄灯笼辣椒酱
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鱼式自制火锅
用料:藤椒若干、干辣椒若干、二荆条辣椒若干、小米辣若干、大葱、水、盐、麻辣空间火锅料
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辣椒炒花甲
用料:姜丝、花蛤、海鲜酱油/豆瓣酱、葱绿、葱白、料酒、小米椒、盐、海鲜酱油/豆瓣酱
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黄豆牙煸粉丝
用料:黄豆牙、粉丝、小米椒、蒜头、生姜1片、老葱一段、油、盐、老抽、鸡精
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凉拌莲藕
用料:莲藕、香葱、蒜、小米椒、生抽、醋、五香粉、食用油、盐
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凉拌金针黄瓜
用料:金针菇、黄瓜、姜、蒜头、盐、生抽、香油、白砂糖、小米椒、白醋
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猪肉白菜炖粉条
用料:白菜、猪肉、粉条、香葱、生姜、小米椒、调味粉、生抽、盐、食用油
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