小米椒

酸辣娃娃菜

用料：娃娃菜、小米椒、盐、食用油、葱、香醋、姜、蒜头、五香粉、香油

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香辣鱼干

用料：鱼干、豆瓣酱、耗油、醋 生抽、盐、姜、蒜、青蒜白、植物油、青红辣椒、小米辣、花椒、豆豉

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香辣茄条

用料：长茄子、猪肉、豆瓣酱、小米椒、葱、生抽、五香粉、姜、蒜头、八角、色拉油

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香芹腐竹炒肉片

用料：腐竹、香芹、猪肉、葱姜蒜、食用油、老抽、生抽、盐、十三香、鸡粉、小米椒、蒜苗、花椒、香油

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家常菜花

用料：菜花、甜椒、植物油、小米辣、豆瓣酱、豆鼓、盐、生抽 醋、姜 蒜、水淀粉、胡椒粉、开水、葱花

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凉拌金针菇

用料：金针菇、大红椒、小米椒、白砂糖、生抽、香醋、盐、香油、植物油、香葱、蒜头、姜、香菜

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墨西哥羊肉薄饼taco

用料：切片熟羊肉、青红椒、小米椒、酸黄瓜、洋葱、番茄、香菜、马苏里拉奶酪、薄饼皮tortilla、盐、黑胡椒、罗勒碎

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腌菜土豆烧肉片

用料：新鲜小土豆、猪里脊肉、腌菜、小米椒、大蒜、盐、老抽、鸡精、胡椒粉、葱花

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酸酸鸡

用料：鸡、姜、八角、香叶、桂皮、大葱、鸡精、味精、盐、白糖、醋、白醋、酱油、泡椒水、小米辣、藕、仔姜

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五色泡菜

用料：白萝卜、胡萝卜。、心里美萝卜。、芹菜。、花生米。、红小米辣。、大蒜。、姜、泡椒。、袋装的小米辣。、矿泉水、盐。、鸡精、味精、白糖、白醋。

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小炒鸡肉

用料：鸡、干辣椒、葱、草果、八角、花椒、老抽、蚝油、大蒜、盐巴、白砂糖、料酒、姜片、小米辣

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自贡鲜椒兔

用料：鲜兔肉、鲜姜、鲜辣椒（二荆条）、小米辣、蒜、芹菜、花椒、料酒、生粉、盐、味精、鸡精、胡椒粉

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香辣鸭脖

用料：料酒、香葱、小米椒（增加辣味）、冰糖、鸡精、盐、干辣椒、卤菜香料、花椒、鸭脖、姜、酱油（浓口味的话就一大勺）

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家常酸菜鲈鱼

用料：鲈鱼、酸菜、泡椒、小米椒、花椒、葱(葱白)、姜、蒜头、盐、鸡蛋(蛋清)、生粉、生抽、黑胡椒粉、香油、香菜、食用油、五香粉、料酒、白糖、鸡精

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凉拌凤爪

用料：鸡爪、洋葱、小米椒、姜、葱、盐、味精、料酒、白糖、生抽、辣椒油、花椒油、陈醋、陈皮、香叶、花椒、八角、芝麻油

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茄汁肉丝烧茄条

用料：长茄子、番茄、猪肉、葱姜蒜、蒜苗、老抽、盐、五香粉、白砂糖、大豆油、八角、小米椒

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猪肉炖粉条

用料：粉条、五花肉、香菇、娃娃菜、菜心、葱姜蒜、老抽、十三香、鸡粉、食用油、花椒、八角、蒜苗、小米椒、盐、生抽、香油

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墨西哥玉米片配沙沙的沙沙

用料：大蒜沫、柠檬汁、可以依据个人喜好适当加入小米椒沫、黑胡椒沫、盐、可以去心番茄粒、红酒醋、香菜沫、红洋葱粒、盐、黑胡椒沫、红酒醋、柠檬汁

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