鸭蛋[图]

鸭蛋

别名:鸭卵

禁忌人群:1.凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用。2.癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。3.肾炎病人忌食皮蛋。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜肺热咳嗽,咽喉痛,泄痢之人食用。

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    自制咸鸭蛋

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    鸭蛋

    用料:新鲜鸭蛋、红茶、凉水、盐、开水、黄酒

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    果蔬鸭蛋寿司卷

    用料:江米、黑米、普通米、乳黄瓜、哈蜜瓜、火腿、蟹柳、咸鸭、蛋黄、紫菜、胡罗卜、沙拉酱、寿司酱、油醋

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