鸭血

青蒜炒鸭血

用料：鸭血、青蒜、生姜、鸡精、盐、酱油、辣椒酱、料酒、白糖、胡椒粉

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当归鸭血萝卜煮

用料：白萝卜、鸭血、当归、生姜、枸杞、盐、油

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鸭血豆腐

用料：鸭血、豆腐、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜

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剁椒蒸鸭血豆腐

用料：鸭血、豆腐、姜、蒜末、剁椒酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐

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酸辣鸭血

用料：鸭血、小葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、醋、鸡精、菜油

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熘鸭血豆腐

用料：鸭血、内脂豆腐、小葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉

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鸭血粉丝汤

用料：红薯粉丝、鸭血、鸭肫、鸭肝、老鸭汤、盐、咖喱粉

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鸭血豆腐汤

用料：北豆腐、鸭血、小白菜、香油、盐、鸡精

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鸭血汤

用料：鸭肠、鸭血、鸭子汤、蒜花、盐、香油、鸡精

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酸菜鸭血汤

用料：鸭血、酸菜、植物油、盐、蒜苗、蒜

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鸭血粉丝

用料：鸭血、金针菇、粉丝、海带、鸭肫、鸭肝、生菜

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鸭血粉丝汤

用料：鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、鸭边腿、葱、姜、香菜、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油

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鸭血粉丝汤

用料：鸭血、豆泡、粉丝、浓汤宝、香菜、干辣椒、葱、姜、油、盐、料酒等

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老鸭粉丝汤

用料：鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐、粉丝、葱、姜、香菜、高汤、香醋、胡椒粉、生抽

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窝蛋血旺

用料：鸭血、莲藕、红薯、西芹、包菜、鸡蛋、水豆腐、干红辣椒、干红辣椒丝、花椒、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、蚝油、浓汤宝、姜、蒜、葱、十三香、花椒粉、白芝麻、味精、盐

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肥肠毛血旺

用料：卤肥肠、鹌鹑蛋、鸭血、郫县豆瓣、蒜苗、香葱、大葱、八角、干辣椒、花椒、茴香、白芝麻、料酒、白糖、醋、大蒜粒、老姜粒、鸡精、味精

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双色豆腐

用料：豆腐、鸭血、青椒、红椒、酱油、黑胡椒粉、盐、糖

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酸辣鱼香魔坊

用料：鸭血、豆腐、银丝粉、葱、花椒末、辣椒末、蒜末

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