猪血[图]

猪血

别名:液体肉、血豆腐、血花

禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者慎食;凡有病期间、患有上消化道出血阶段忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人;血虚头风眩晕者、肠道寄生虫病人、腹胀嘈杂者。

  • 剁椒蒸鸭血豆腐的做法[图]

    剁椒蒸鸭血豆腐

    用料:鸭血、豆腐、剁椒酱、姜蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐

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  • 剁椒蒸黑白豆腐的做法[图]

    剁椒蒸黑白豆腐

    用料:豆腐、猪血、剁椒、蒜末、花椒

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  • 鸡血豆腐汤的做法[图]

    鸡血豆腐汤

    用料:鸡血、嫩豆腐、黑木耳、大蒜叶(青蒜)、鸡汤、盐、香油

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  • 鸭血豆腐粉丝汤的做法[图]

    鸭血豆腐粉丝汤

    用料:鸭血、粉丝、豆腐、姜片、盐、味精、白胡椒

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  • 什锦汤羹的做法[图]

    什锦汤羹

    用料:猪血、嫩豆腐、皮蛋、淀粉、香菜、细盐

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  • 麻油血豆腐的做法[图]

    麻油血豆腐

    用料:猪红、雪菜、鸡汤、香菜、红辣椒、盐、糖、猪油、麻油

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  • 熘鸭血豆腐的做法[图]

    熘鸭血豆腐

    用料:鸭血、内脂豆腐、小葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉

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  • 山药猪红的做法[图]

    山药猪红

    用料:猪血、山药、胡萝卜、蒸鱼豉汁

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  • 鸭血豆腐羹的做法[图]

    鸭血豆腐羹

    用料:鸭血、嫩豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、水淀粉

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  • 羊杂汤的做法[图]

    羊杂汤

    用料:羊杂、猪血、鲜土豆粉、五香料、葱姜、香菜末、胡麻油、油辣子、盐

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  • 鸭血豆腐汤的做法[图]

    鸭血豆腐汤

    用料:鸭血、豆腐、枸杞

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  • 鸭血豆腐的做法[图]

    鸭血豆腐

    用料:鸭血、豆腐、川味麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜

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  • 双色血豆腐的做法[图]

    双色血豆腐

    用料:血豆腐、莴笋、胡萝卜、花椒粒、蒜、姜、盐、糖、鸡精

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  • 鸭血豆腐羹的做法[图]

    鸭血豆腐羹

    用料:鸭血、嫩豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、水淀粉

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  • 泡椒猪红的做法[图]

    泡椒猪红

    用料:猪血、冬笋丁、泡辣椒段、青椒丁、青蒜丁、花椒、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、水淀粉、葱花、姜末、蒜粒

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  • 红白豆腐烩白菜的做法[图]

    红白豆腐烩白菜

    用料:白豆腐、猪血、鸡蛋、白菜、葱、盐

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  • 麻油血豆腐的做法[图]

    麻油血豆腐

    用料:猪红、雪菜、鸡汤、香菜、红辣椒、盐、糖、猪油、麻油

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  • 剁椒蒸鸭血豆腐的做法[图]

    剁椒蒸鸭血豆腐

    用料:鸭血、豆腐、姜、蒜末、剁椒酱、郫县豆瓣酱、料酒、盐

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