猪血[图]

猪血

别名:液体肉、血豆腐、血花

禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者慎食;凡有病期间、患有上消化道出血阶段忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人;血虚头风眩晕者、肠道寄生虫病人、腹胀嘈杂者。

  • 香菇螺肉羹的做法[图]

    香菇螺肉羹

    用料:螺肉、香菇、嫩豆腐、猪血、金针菇、鱼露、葱、淀粉、蛋清、盐、鸡精、料酒

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  • 鸭血豆腐汤的做法[图]

    鸭血豆腐汤

    用料:北豆腐、鸭血、小白菜、香油、盐、鸡精

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  • 韭菜炒猪血的做法[图]

    韭菜炒猪血

    用料:韭菜、猪血、虾皮、盐

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  • 熘鸭血豆腐的做法[图]

    熘鸭血豆腐

    用料:鸭血、内脂豆腐、小葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉

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  • 鸭血豆腐的做法[图]

    鸭血豆腐

    用料:鸭血、豆腐、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜

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  • 艳邀天蓬的做法[图]

    艳邀天蓬

    用料:猪血、五花肉、小米椒、尖椒、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、香辣酱、二十三香、冰糖

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  • 红白豆腐溜草菇的做法[图]

    红白豆腐溜草菇

    用料:豆腐、猪血、草菇、食用油、葱、姜、盐、生抽、鸡精、淀粉

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  • 杂烩酸辣羹的做法[图]

    杂烩酸辣羹

    用料:豆腐、猪血、香菇根、小青菜、榨菜、黑木耳、胡萝卜、地瓜粉、盐、鸡精、胡椒粉、干辣椒、醋

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  • 自制血肠的做法[图]

    自制血肠

    用料:猪小肠、猪血、高汤、毛葱、姜、白矾、十三香

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  • 双色补血汤的做法[图]

    双色补血汤

    用料:猪血、豆腐、韭菜、骨汤、姜、蒜片、盐、胡椒粉

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  • 青椒血豆腐的做法[图]

    青椒血豆腐

    用料:血豆腐、青椒、盐

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  • 猪红韭菜粥的做法[图]

    猪红韭菜粥

    用料:大米、猪血、韭菜、油、姜、生抽、胡椒粉、鸡精、盐

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