豉汁排骨蒸肠粉
用料:排骨,肠粉,豆豉,蒜蓉,辣椒,葱花,麻油(腌料),糖(腌料),盐(腌料),胡椒粉(腌料),豉油(腌料),生粉(腌料)
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蒸猪肠粉
用料:猪肠粉,肥叉烧,葱,生抽,油
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蒸斋肠粉
用料:粘米粉,清水,红葱头,盐,油,生抽
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蒸肠粉
用料:粘米粉,水,泡发香菇,洋葱,鸡蛋,生菜,油,蚝油,生抽,盐,生粉,水
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用料:粘米粉,澄粉,蒜末,虾皮,盐,油,香葱,生抽,辣椒油,熟白芝麻
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肉末蒸肠粉
用料:粘米粉,淀粉,澄粉,热水
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面浆蒸肠粉
用料:高筋面粉,猪肉,鸡蛋,青葱,花生油,盐,生抽
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电饭锅蒸辣椒肠粉
用料:肠粉皮,红辣椒,潮汕萝卜干,鲜胡萝卜丝,鸭蛋,苞菜,空心菜,猪瘦肉,潮汕咸菜,香菇,蒜头和姜,油,盐,味精
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香蒸肠粉
用料:肠粉,鸡蛋,肉馅,葱,淀粉,酱油,盐,鸡精,姜末,五香粉
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用料:肉,鸡蛋,香菇,生菜,玉米,蚝油,生抽,盐,食用油,蒜泥,生粉
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