家常味的菜谱做法大全

盐煎鸡翅

用料：翅中、花生油、椒盐、料酒

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怪味鸡

用料：鸡翅、大蒜碎、红辣椒、柠檬片、奶油、迷迭香、柠檬汁、鸡高汤、白葡萄酒、柠檬片、盐、橄榄油

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普罗旺斯三文鱼

用料：三文鱼、洋葱碎、罗勒碎、大蒜碎、蘑菇丁、番茄丁、面包糠、百里香、橄榄油、盐、黑胡椒粉

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汆鱼荷兰沙司

用料：鳜鱼肉、沙司酱、蛋黄、柠檬汁、鱼清汤、盐、白胡椒粉

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柠檬鸡翅

用料：鸡翅中、生姜、柠檬、冰糖、生抽、老抽、耗油、食用油

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薄片小牛肉鲔鱼酱

用料：小牛腿肉、鲔鱼酱、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、酸黄瓜、柠檬汁、小牛高汤、月桂叶、橄榄油、盐、胡椒粉

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麻香巴沙鱼

用料：巴沙鱼、料酒、大蒜、花椒、醋、生抽、辣酱、油

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波特酒腌洋梨

用料：洋梨、柠檬、红酒、波特酒、丁香

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酸奶蓝莓酱

用料：蓝莓酱、蓝莓、酸奶、白兰地、奶酪粉

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酥皮鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、小葱、黑木耳、生姜、蒜瓣、盐、酱油、白糖

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银耳羹

用料：银耳、枸杞、百合、冰糖

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醋溜龙利鱼片

用料：龙利鱼、鸡蛋、白兰地、番茄酱、青椒、洋葱、耗油、生抽、盐、淀粉、白糖、白胡椒

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芒果杏仁配吐司

用料：牛奶、鸡蛋蛋液、奶粉、面粉、酵母、黄油、奶酪、芒果、葡萄干、杏仁、土司模具、盐、细砂糖

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虾仁叉烧炒饭

用料：猪里脊肉、虾仁、玉米粒、熟米饭、蜂蜜、橄榄油、料酒、白砂糖、生抽、鱼露、蚝油、白醋

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炸鸡排咖喱饭

用料：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、咖喱块、鸡蛋、白米饭、生粉、面包糠、食用油

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土豆虾球

用料：土豆、鲜虾、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、料酒、食用油

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红烧肉

用料：冰糖、姜、辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、茴香籽、五花肉块、盐、盐、生抽、食用油、温开水、料酒

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葱油芦笋

用料：芦笋、葱、小米椒、油、生抽、蒸鱼豉油、盐、白糖、清水

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