云南菜的菜谱做法大全

  • 正宗辣子鸡丁的做法[图]

    正宗辣子鸡丁

    用料:鸡腿肉、干辣椒、盐、白芝麻、料酒、花椒、淀粉、蒜、葱、姜

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  • 珍珠丸子的做法[图]

    珍珠丸子

    用料:肉馅、糯米、枸杞、葱、姜、香菜、鸡蛋、盐、料酒、味精、鸡粉、胡椒粉、淀粉、香油

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  • 干锅茶树菇的做法[图]

    干锅茶树菇

    用料:茶树菇、五花肉、葱、姜、蒜、洋葱、杭椒、红小米椒、盐、味精、白糖、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、料酒、花椒

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  • 汽锅鸡的做法[图]

    汽锅鸡

    用料:土鸡、山药、胡萝卜、葱姜、料酒、盐、烹制锅具、汽锅、砂锅或蒸锅

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  • 干煸辣子鸡丁的做法[图]

    干煸辣子鸡丁

    用料:整鸡腿、菜籽油、盐、料酒、德阳红酱油、生抽、白糖、红干椒、红袍花椒、蒜、姜、大葱

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  • 辣子鸡丁的做法[图]

    辣子鸡丁

    用料:鸡胸肉、葱、姜、蒜、青椒、豆瓣酱、白糖、味精、盐、胡椒粉、料酒、淀粉

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  • 干锅茶树菇(无盐版)的做法[图]

    干锅茶树菇(无盐版)

    用料:新鲜茶树菇、五花肉、食用油、味精、白糖、李锦记旧庄耗油、李锦记蒸鱼豉油、豆瓣酱、香蒜、姜、干辣椒

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  • 麻辣肉末米线的做法[图]

    麻辣肉末米线

    用料:米线、猪肉末、杏鲍菇、青菜、花生油、郫县豆瓣酱、葱、姜、花椒碎、鸡精、香油、大骨汤、淀粉

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  • 辣子鸡丁的做法[图]

    辣子鸡丁

    用料:鸡肉、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、料酒、生抽、老抽、砂糖、熟芝麻

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  • 凉拌香椿的做法[图]

    凉拌香椿

    用料:香椿芽、大蒜籽、小米椒、食用油、盐

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  • 时蔬汽锅鸡的做法[图]

    时蔬汽锅鸡

    用料:鸡、鲜香菇、胡萝卜、西兰花、红薯、山药、木耳、莴笋、葱段、姜片、八角、料酒、盐、红枣

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  • 土豆辣子鸡的做法[图]

    土豆辣子鸡

    用料:鸡、土豆、青椒、小葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、生抽、红烧酱油、冰糖、白酒、盐、鸡精

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  • 黄金窝窝头的做法[图]

    黄金窝窝头

    用料:玉米面、普通面粉、糖、玉米油、酵母、热水、配菜:猪肉、萝卜干

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  • 麻辣牛肉的做法[图]

    麻辣牛肉

    用料:牛肉、料酒、酱油、姜、香料、花椒粉、小辣椒、白芝麻、辣椒粉

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  • 香菇糯米珍珠丸子的做法[图]

    香菇糯米珍珠丸子

    用料:猪肉(三肥七瘦)、泡发香菇、糯米、葱、姜粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、胡萝卜、葱花

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  • 三鲜春卷的做法[图]

    三鲜春卷

    用料:鲜肉馅、鱼肉、香菇、韭菜、鲜虾、油、生抽、盐、白胡椒、鸡蛋、生粉

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  • 普洱茶的做法[图]

    普洱茶

    用料:普洱茶、茶具

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  • 过桥米线的做法[图]

    过桥米线

    用料:干米线、青菜、绿豆芽、海带丝、鸡胸肉、辣椒油、浓汤宝、料酒、盐

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