荤菜的菜谱做法大全

土豆烧排骨

用料：黄心土豆、新鲜中截排骨、盐、姜、蒜、老抽、生抽、八角、香叶、桂皮、花椒

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爆炒郡肝

用料：郡肝、大葱、二荆条、油、豆瓣酱、姜、蒜、盐、淀粉、酱油

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红烧划水（鱼尾巴）

用料：鱼尾巴、糖、料酒、生姜、葱花、生抽、老抽、食用油

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肉末茄子

用料：紫茄子、猪腿肉末、料酒、蚝油、糖、生抽、老抽、盐、葱花

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酱鱿鱼卷

用料：鱿鱼、大葱、油、料酒、盐、老抽、生粉、甜辣酱、水

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青椒肉丝炒猪耳豆

用料：猪耳豆、青红椒、肉丝、葱、姜、油、料酒、盐、味精、生抽、胡椒粉

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荷叶排骨

用料：肋排、荷叶、蚝油、糖、料酒、黄豆酱、郫县豆瓣酱、老抽、花椒粉、胡椒粉、姜粉、梅子、柠檬

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鱼香肉丝

用料：鸡胸脯肉、青椒、萝卜、笋丝、木耳、姜、蒜、盐、醋、酱油、淀粉、糖、豆瓣酱、味精

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红椒肉丝炒菜花

用料：菜花、猪肉丝、葱、姜、红椒、油、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、生抽

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干蒸肉

用料：肉、盐

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糖醋排骨

用料：排骨、西红柿、蛋清、糖、酱油、料酒、面粉、耗油

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煎鸡翅

用料：鸡翅、土豆、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉

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羊肉串

用料：羊肉、盐、油、料酒、蚝油、酱油、烧烤调料

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煎饼铛烤翅中

用料：鸡翅中、香花和葱段、蒜末、姜末、孜然粉、烧烤香辣料、食用油、食用盐、料酒

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玉米烧排骨

用料：排骨、玉米、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、食用盐、食用油、胡椒粉、鸡精、陈醋、葱花

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懒人版电饭煲焖鸡腿

用料：大鸡腿、白糖、料酒、生抽、蚝油、生姜、洋葱、老抽、食用油、葱花

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胡芹炒肉丝

用料：胡芹、猪肉、葱姜蒜、花椒大料、料酒、生抽、酱油、盐、醋

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香煎鸡翅

用料：鸡翅、姜、蒜、葱、生抽、料酒、老抽、胡椒粉、盐、白糖、油

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