蒜香金针菇
用料:金针菇、小米辣、香葱、蒜、耗油、油、盐、糖
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煎豆腐片
用料:豆腐、孜然粉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油、白芝麻、蚝油、食用油、鸡精味精
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木耳炒山药
用料:山药、木耳、青椒、蒜片、酱油、盐
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腌白萝卜
用料:白萝卜、白糖、生抽、香醋、干辣椒、青椒、大蒜
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糖醋煎豆腐
用料:豆腐、葱、红椒、生抽、醋、白糖、耗油、淀粉、蒜、姜面
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凉拌芹菜花生米胡萝卜
用料:花生米、芹菜、粉丝、胡萝卜、辣椒油、生抽、香醋、香油、盐、十三香、鸡精、味精、蚝油、酱油、蒜、葱、姜、八角
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烧扎饼青菜
用料:扎饼、青菜、蒜、小红辣椒、葱、耗油、白糖、味精、酱油、淀粉
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红烧茄子
用料:茄子、鸡蛋、淀粉、青辣椒、红辣椒、木耳、蒜、番茄、油、番茄酱、酱油、盐、味精、鸡精、淀粉
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徐州花菜
用料:徐州花菜、小尖椒、大蒜、番茄、蒸鱼豉油、酱油、白糖
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醋泡花生米
用料:番茄、洋葱、花生米、香菜、芝麻、老陈醋、白糖
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老干妈辣椒
用料:长辣椒、蒜末、油、盐、鸡精、味精、老干妈
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苦菊拌馓子
用料:芝麻、辣椒油、香油、馓子、味精水、苦菊、蒜、秘方醋、盐
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干炸平菇
用料:蘑菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐、食用油、十三香、水、鸡精
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烤茄子
用料:长茄子、油,蒜头,生抽,豆鼓,辣椒,葱花,少许盐
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蒜香花生
用料:花生、蒜头、盐、水
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香辣木瓜丝
用料:木瓜丝、薄盐生抽、小米辣、大蒜、生姜、冰糖
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蒜蓉油菜
用料:油菜、大蒜、白糖、咸盐、油、葱姜、老抽、生抽、水、耗油
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浆水菜
用料:芹菜一把、面粉、浆水引子
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