素菜的菜谱做法大全

醋溜白菜

用料：白菜、油、盐、醋、酱油、蚝油、白糖、味精

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凉拌黄豆芽

用料：黄豆芽、小香葱、红椒、蒜、植物油、盐、糖、极味鲜酱油、陈醋、料酒

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韩式酱山药丝

用料：山药、绿辣椒、姜、盐、醋、水、酱油、清酒、糖、熟油、糖浆、香油、芝麻

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拍黄瓜

用料：黄瓜、食品袋、酱油、生抽、耗油、盐、鸡精、香油、辣椒油、醋、蒜沫、鲜辣椒沫

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豆豉蒜蓉油麦菜

用料：油麦菜、蒜、油、盐、豆豉

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豆花

用料：黄豆、水、辣椒酱、豆腐凝固剂。、白糖

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耗油杏鲍菇炒尖椒 肉嘟嘟比肉还好吃

用料：杏鲍菇、青椒、油、耗油、盐、水、生抽

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蒜蓉菜心

用料：菜心、大蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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土豆丝炒韭菜

用料：土豆、韭菜、盐、鸡精、葱花

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肉沫豆腐

用料：豆腐、肉、葱姜蒜

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自腌黄瓜小咸菜

用料：黄瓜、酱油、醋、姜、蒜、小红椒、花椒、冰糖、白酒、盐

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清炒西蓝花

用料：西蓝花、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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耗油生菜

用料：生菜、葱、蒜、耗油、料酒、盐、鸡精、植物油

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清炒油菜心

用料：油菜花尖、清油、食用盐、鸡精

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青椒土豆丝

用料：土豆、尖椒、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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酸辣土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、红辣椒、䓤、白醋、盐，鸡精

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清炒豆芽

用料：绿豆芽、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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青椒胡萝卜炒藕片

用料：青椒、胡萝卜、藕片、生抽、盐、鸡精、十三香、豆瓣酱、葱姜、麻椒、白糖

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