南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板栗”著称，是河南重点生产县之一，也是南召的传统外销干果产品之一。食材功效：1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参...
山芹又名山芹菜、大叶芹、短果回芹，为多年生草本植物。高50-100厘米，根圆锥形，有分枝，黄褐色。为伞形科大叶芹属植物。食材特征：山芹茎直立，中空，表皮常带紫红色，有纵深沟纹，条棱呈角状突起，下部常有短毛。叶柄长...
南阳黄牛是全国五大优良品种之一，居全国黄牛品种之首。南阳黄牛体躯高大，肌肉发达，结构紧凑，皮薄毛细，口大方正，眼大有神，香甲较高，肩部宽厚，胸骨突出，肋张而圆，背膘平直，荐尾略高，尾巴较细，四肢端正，筋健明...
桐河桐蛋为地理标志保护产品。产于河南省南阳市唐河县桐河乡，元、明、清、时已成为宫庭贡品。桐河是唐河的一条主要支流，河水入唐河后汇汉水，直通长江。流经桐河乡的河段，水清、泥肥、无沙石，沿河湾多、潭窝多、柞草多...
香花辣椒为农产品地理标志产品。产地范围为河南省南阳市淅川县境内的香花、九重、厚坡、马蹬、仓房5镇。香花小辣椒是1978年从日本枥木县三樱市引进的原种，后经过培育，更加优良。1993年因其色泽鲜、皮肉厚、辣味浓、油分...
西峡香菇为地理标志保护产品；地理标志证明商标。产地范围为河南省南阳市西峡县丹水镇，采用天然有机质无农药栽培，全程质量监控，菇体丰满，菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”食材功效：1.提高机体免疫功...
西峡猕猴桃为地理标志保护产品。俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。营养价值：中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的...
西峡山茱萸为地理标志保护产品。产于河南省南阳市西峡县。重点分布在太平镇乡、二郎坪乡、双龙镇、军马河乡、米坪镇、石界河乡、桑坪镇、陈阳坪乡、寨根乡等9个山区乡镇。西峡产山茱萸以其皮大、色红、肉厚、地道、有效成...
南阳黑猪为地理标志证明商标。产于河南省南阳市。主要分布在淅川县、内乡县、邓州市等。南阳黑猪具有耳轮垂，耳根硬直，腰平直，双脊背等品种特征，具备性成熟早，杂交优势明显等优点。品种特征：南阳黑猪体型中等。头较短...
方城丹参为地理标志保护产品。产于河南省南阳市方城县。方城古称裕州，为盛产中药材的“天然药库”，境内现存野生中药材品种达800余种。方城丹参，形似人参，而皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，折断呈...
