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八宝粥的功效

2014-01-16健康养生

腊八粥的传统做法是先将大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。

至于八宝粥的功效那可就多了:

花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

枣:有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。

杏仁:祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。

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不再一一赘述了,更多的功效,大家可以到这里查查:http://www.xiangha.com/shicai/

至于八宝粥的做法,那可多了,可以去《八宝粥怎么煮》看看,很详细的介绍。

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