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快乐地做个吃货

2014-03-06美食杂谈

关于吃的美好记忆,你还能想起什么?配图

细腻的鲜奶油蛋糕在唇齿之间的绵软香甜;牙齿狠狠咬住红烧肉的那一瞬间肥汁四溢……各式花色的浓郁巧克力,还有我们享受这一切的痛快淋漓。

不过在事事讲究高效率的社会公认世界观之下,我们所有人性本能的享受正是如此一点一点的被剥夺消灭,而丢失的则是开心大吃大喝的那一刻,生活最本质的快乐。真空无菌的生产条件和权威人士描述的美食乌托邦成为孜孜追求的目标。吃的快乐也因此变的越来越难以实现。

遵循身体的指引,丢掉脂肪、细菌、上火、胆固醇等所有带着威胁口气的名词,卸下强加在美食身上的各种附加值,松弛过于敏感紧张的神经。你可曾想过这就是吃得快乐的最简捷途径?张大嘴巴、快乐地、毫无顾忌地、随心所欲地—吃吧!

吃吧!让我们快乐的吃吧!

人之初,吃本善。当吃变成一项任务的时候,它变得意义重大且过程繁重。而当我们把它还原为基础本能的时候,它也自然呈现出快乐轻巧和谐的面目。由此可见,需要转变的不是吃什么和怎么吃,而是需要转变,我们对“吃”的态度。

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