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烤箱烤鸡翅的做法

2014-01-17美食精选

烤箱烤鸡翅简单又好吃,下面推荐2种做法:


一、新奥尔良料烤鸡翅中

用料:

鸡翅中、油、芝麻、烤肉料

做法:

1.把翅中的背面,两根骨的中间用刀切开一个口子。

2.倒入烤肉料,用手抓匀(留一点,好刷着用)。

3.抓匀的鸡翅装入食品代中,进行轻轻地按摩,然后低温放放置3小时以上。

4.烤盘中放好锡纸,放上鸡翅。

5.烤箱预热,入鸡翅200度烤制。

6.烤到表皮干时,分三次刷上烤肉料,是后一次刷完撒上芝麻,再烤3分钟出炉。

二、蜜汁照烧烤鸡翅

用料:

鸡翅 6只,切小块、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺

做法:

1.取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜,然后将鸡翅放入酱汁中,拌匀,密封,放冰箱腌一晚上

2.第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热到425F/218度的烤箱,烤40到50分钟左右

3.烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠,在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上

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