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芋头痒手怎么办

2014-03-24美食杂谈

由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒。

因此,在芋头去皮的时候得尤为注意,在对芋头进行刮皮之前,可用盐或醋均匀地涂抹在双手以及手腕部分,等自然晾干之后再把双手放在炉火上方稍稍烤一下。经过这样的处理,再弄芋头时就能免去手痒的苦恼。


如果不小心接触到了芋头,如何止痒呢?

1、将双手放在炉火上方略烤一番即可止痒,但在使用此方法时,须与炉火保持一定距离,注意别灼伤手皮。

2、用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后搓洗双手也可止痒。

3、先用清水把双手冲洗干净,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。

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