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火龙果怎么吃

2015-01-13烹饪技巧

火龙果怎么吃


方法一:

火龙果洗净切开2瓣,直接用勺子舀着吃,类似吃西瓜那样;


方法二:

火龙果洗净切两瓣,用刀在火龙果横竖划开,如切豆腐那样,注意别把皮划破了,然后用牙签就可以挑着吃了;


方法三:

将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。


方法四:

火龙果去皮之后,可以直接切小块放入豆浆机,榨成果汁喝,其中可以适当添加其他水果或蜂蜜;


火龙果的营养价值


1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。

2.含有特有的植物性蛋白和花青素。

3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。


火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。

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