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孕妇可以吃空心菜吗

2015-02-02健康养生

空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等,其中粗纤维含量较丰富,可促进肠胃蠕动,有助于排毒排便。孕妇是可以吃空心菜的,空心菜营养丰富对于准妈妈们和胎儿是有益的。怀孕期应当多吃蔬菜与水果,不要偏食和挑食,宝宝才会营养均衡。


孕妇吃空心菜的好处:


1.空心菜属于碱性食物,对人体的酸性环境有中和作用,对身体很好。健康的吃一些有营养的蔬菜对孕妇和宝宝都有好处。


2.孕妇吃空心菜可以补充营养,补充精力,保持情绪的健康。


3.空心菜含有丰富的粗纤维,这种粗纤维由纤维素,木质素和果胶等组成,孕妇吃空心菜,补充粗纤维,可以促进身体的排毒,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,减轻身体的水肿现象。


4.空心菜含有丰富的钙元素,孕妇可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常。


5.空心菜里还含有烟酸,可以帮助孕妇补充烟酸,保持记忆力,保护脑部的正常,维护脑部和神经系统的健康。


6.空心菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤,明目养眼,维护良好的视力。


7.空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。


孕妇吃空心菜注意事项:


1.如果怕空心菜中的草酸影响钙的吸收,准妈妈们可以选择在炒之前用开水烫一下。


2.空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。


3.选购空心菜时,尽量选择叶片宽大的,叶片越宽大,菜越新鲜。另外,叶片要翠绿,不要有黄斑。同时空心菜的叶片不要炒制时间过长,否则会造成营养流失。


4.空心菜有一定的寒性,如孕妇为寒性体质应慎重服用。

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