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吃胡萝卜减肥吗

2015-02-04健康养生

胡萝卜是我们常吃的蔬菜之一,胡萝卜的营养价值很高,含有在学丰富的维生素,而且吃胡萝卜的好处也不少,那么吃胡萝卜减肥吗?


其实适量吃些胡萝卜的确有帮助减肥的功效,因为大多数人肥胖的原因是新陈代谢比较差,多余的脂肪和水分在体内慢慢积累才会形成肥胖的。每天吃适量的胡萝卜能提高新陈代谢的能力,将身体内多余的脂肪和水分代谢出去自然就减肥了。另外,胡萝卜还能帮助抑制吃甜食或油腻食物的欲望,这对减肥也是非常有益的一方面。


胡萝卜还是营养非常丰富的蔬菜,适合食用可补充多种营养素,有美容、保护眼睛和预防感冒的作用。因此,吃胡萝卜减肥可以说是一举多得的美事了。


那么,胡萝卜应该怎么吃才能达到最完美的减肥效果呢,今天给大家推荐10道减肥效果最好的胡萝卜减肥食谱,让大家可以天天换着花样吃胡萝卜。


1.水煮胡萝卜


取胡萝卜1根洗净切片,加水煮熟后连汤一起食用,每天早上空腹时食用一次就可以了。


2.鲜榨胡萝卜汁


胡萝卜洗净切碎后榨成汁即可,每天饭前饮用1~2次胡萝卜汁。


3.胡萝卜番茄饮


原料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。


做法:把胡萝卜和番茄洗净切碎一起榨汁,用酸奶和柠檬汁调味即可。每天早上吃早餐是饮用一次。


4.胡萝卜糖水


原料:胡萝卜、苹果、去核红枣、冰糖。


做法:胡萝卜和苹果洗净去皮切块,先把胡萝卜块和红枣加水煮熟,再放苹果、冰糖和适量水烧开煮10分钟即可。


5.胡萝卜牛肉粥


原料:粳米50g、胡萝卜末30g、牛肉末50g、生姜片、盐、食用油5ml。


做法:先把粳米加少许食用油煮成白米粥,然后放牛肉末和胡萝卜本煮至断生,放生姜片去腥并加盐调味,再小火煮粥15分钟即可。


6.胡萝卜苦瓜蛋饼


原料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。


做法:苦瓜和胡萝卜洗净去皮剁成碎末,加入鸡蛋、葱花、盐和料酒打匀,用平底锅煎成蛋饼即可。


7.胡萝卜炒火腿


原料:胡萝卜、火腿、葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、百里香。


准备:胡萝卜和火腿都切成小丁。


做法:起炒锅爆香葱花后,先放胡萝卜炒软再放火腿丁,炒匀后加料酒,再炒几下关火,加盐、鸡精和白糖入锅,翻匀出锅。


8.胡萝卜炒海带丝


原料:胡萝卜一根,发好的海带丝150克,洋葱1/2个,蒜一瓣,米醋1/4茶匙,白糖1/4茶匙,盐1/2茶匙,生抽1/2茶匙。


准备:胡萝卜和洋葱切成丝待用,蒜瓣切片。


做法:炒锅油热后爆香蒜片,放胡萝卜丝炒熟,放洋葱丝和海带丝入锅,翻炒几下再放米醋和白糖,最后放盐和生抽炒匀出锅。


9.胡萝卜烧牛肉


原料:牛肉400克、胡萝卜2个、生抽、老抽、葱段、生姜片、花椒粒、八角、盐、鸡精、糖少许。


准备:牛肉切小块飞水待用,胡萝卜去皮后切滚刀块待用。


做法:炒锅把油烧热爆香花椒粒、八角、葱段和生姜片,炒出香味后放牛肉块炒匀,放料酒炒匀去腥味,再放生抽和老抽炒匀,倒入热水大火煮沸后小火煮至肉烂。放胡萝卜块继续煮25分钟,放盐、鸡精和白糖炒匀后收汁出锅。


10.面蒸胡萝卜丝


原料:胡萝卜丝、芹菜碎、面粉、蒜泥、辣椒油、盐各。


做法:把胡萝卜丝和芹菜碎放在一起,加适量干面粉拌匀后上锅蒸熟。蒸好出锅后稍放凉,用蒜泥、辣椒油和盐拌匀调味即可。


吃胡萝卜减肥的两个要点:

1.胡萝卜能不去皮的尽量别去皮,因为胡萝卜的皮营养很丰富。

2.将胡萝卜与油脂一起烹熟后再吃营养更容易吸收。


温馨提示:

胡萝卜虽然减肥但不可过量食用,过量食用胡萝卜会导致月经紊乱等疾病,每人每天最好不要超过200克鲜胡萝卜。


以上就用胡萝卜减肥的方法和技巧了,希望吃胡萝卜减肥的朋友们可以试试看。

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