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吃魔芋能减肥吗

2015-02-05健康养生

魔芋几乎没有热量,完全不含脂肪又美味,是减肥必食之物。魔芋还是有益的碱性食品,不仅减肥效果显著,还对人体健康有利,是不可多得的营养减肥食品。

  

魔芋中的可溶性膳食纤维,在肠胃中会吸水变得膨胀起来,从而增加饱腹感;还会在肠胃中变为胶质状态,阻止脂肪的吸收。魔芋的热量极低,在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥,无须刻意节食,便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。

  

白魔芋是魔芋家族中减肥性能最突出的一个品种。除有效成份含量最多之外,还具有以下减肥有利因素:

1.白魔芋含有吸水性极强的天然亲水胶体,在大肠内吸水后体积膨大,经结肠菌分解产生的短链脂肪酸,能促进肠道蠕动,缩短排便时间,使排便自然通畅而不会产生腹泻。

2.白魔芋中所含的多种元素成份,可强化蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质的生成,是最理想的主食替代品。

3.大大缩短食物在胃中停留的时间,一般来说,普通食品需要28小时才能从肠道中排空,而富含高食物纤维的白魔芋只需要10-14小时,这样大大减少了对有害物质的吸收。

  

事实上,魔芋不仅仅是减肥佳品,还有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群,具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。

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