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简单快速地清洗葡萄

2016-03-02烹饪技巧

七夕我们的哈友们有没有偷听到牛郎织女的悄悄话呢?听老辈讲,躲在葡萄藤下可以听到他们的小情话哦。秋季的葡萄藤下不仅流传着甜言蜜语,还挂着一串串让人们垂涎欲滴的葡萄,看着那饱满的颗粒,想必你也会像“轩轩”一样情不自禁地咽着口水。但是如何能快速地吃到干净的葡萄?想必很多人都会对洗葡萄感到苦恼?今天小编就介绍3个洗葡萄的方法:


葡萄清洗方法一:


1.将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点;


2.加入可以盖过葡萄高度的水; 


3.往水里洒一些面粉


4.用手掌在水里搅和几下; 


5.倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可;


葡萄清洗方法二: 


把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。


葡萄清洗方法三: 


加盐巴轻轻地揉,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。


葡萄不仅美味,而且科学家发现,经常吃紫色葡萄能够有效地预防癌症。葡萄中含有一种叫做黄酮的高抗氧化因子,这种化学物质能够有效阻止促使癌细胞扩散的一种酶的产生,因而具有抗癌作用。


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